1、观察沉香的纹理（即油线）是否清晰，颜色是否一致。真正的沉香颜色通常较深，呈现黄褐色，斑点和纹理较为明显。纹理过于规则通常表明是人工制造的沉香。此外，沉香的外观造型也是评判其质量的一个因素。

2、用手触摸沉香表面，真正的沉香会带有油腻感和冰凉感。而假沉香则缺乏这些特性。此外，通过手感判断沉香的重量，含油量越高，重量越重；含油量越少，重量越轻。虽然沉水的沉香一般质量较好，但也有假沉香会沉水，因此这一点不能作为唯一判断标准。

3、闻沉香的香味，真正的沉香具有大自然赋予的独特香气，现代科技难以仿造。假沉香的香味通常刺鼻而浓烈，带有明显的药味和酒精的“凉”味，与沉香的温和高雅香气相去甚远。而且，如果沉香香味过浓，不用摩擦就能闻到，那通常不是优质的沉香。优质沉香在点燃前需用手指摩擦才能闻到淡淡香味。

4、通过燃烧来鉴别沉香真伪，这是最可靠的方法。真正的沉香在燃烧时散发的香味类似于奶油的味道，感觉非常甘甜，令人陶醉。而假沉香的香味往往带有化学香精的异味或香味浑浊。沉香的价值不在于其产地和品种，而是取决于其香味是否令人满意。